Orpington
L'orpington est une race de poule domestique.
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L'orpington est une race de poule domestique.
Description
L'Orpington est une poule active et docile, reconnue pour la tendreté de sa chair et sa ponte d'hiver. Elle ne vole pas et est facile à élever en enclos restreint. Il est indispensable de lui apporter de la nourriture en quantité lors de sa phase de croissance ; l'obtention de la masse définitive prend 18 mois. La poule est une excellente couveuse et mère, elle peut aisément couver plusieurs œufs d'oie. Cette race existe en de nombreuses variétés, dont certaines particulièrement rares ; la couleur la plus populaire est le fauve.
Origine
Originaire d'Angleterre, cette race a été développée par William Cook venant du village d'Orpington dans le Kent à partir des races Minorque, Croad-Langshan et Cochin. La variété noire a été introduite en 1889 et la fauve en 1894.
Standard
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Grande race :
- Masse parfaite : Coq : 3, 5 à 4 kg et plus ; Poule : 2, 8 à 3, 5 kg et plus
- Œufs à couver : min. 55g, coquille jaunâtre
- Diamètre des bagues : coq : 22 mm ; poule : 20 mm
Naine :
- Masse parfaite : Coq : 1 kg ; Poule : 900g
- Œufs à couver : min. 35g, coquille brun clair
- Diamètre des bagues : coq : 14 mm ; poule : 12 mm
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