Coucou des Flandres

La coucou des Flandres est une variété locale de poule, venant des Flandres.

Description

La coucou des Flandres fait partie des races les plus complètes : race régionale (Nord Pas-de-Calais et Picardie), elle est acclimatée à son habitat où elle se trouve rustique et résistante aux maladies. Excellente pondeuse (hiver et été), chair de qualité, autosexable, précocité et aptitude à la couvaison, la coucou des Flandres est une race presque idéale et on peut lui reprocher quelquefois son besoin de grands espaces et son tempérament querelleur (principalement chez la poule) développé essentiellement pour obtenir l'ordre social au sein du poulailler.

Origine

La coucou des Flandres peut se confondre avec la coucou Maline, mais c'est une variété plus ancienne. Son arrivée en France daterait du XVI^e siècle; son origine première serait probablement les Pays-Bas. L'ensemble des races coucous semblent être apparues sur les zones côtières de la mer du Nord et de la Manche (la coucou Picarde aussi, par conséquent).

Edouard Henry Labbe l'expose pour la première fois à Quesnoy-sur-Deûle en 1880, c'est le premier ardent défenseur du coucou des Flandres. Le deuxième ardent défenseur local de la race fut Detroy des aviculteurs du nord.

En 1980, il ne reste que 4 ou 5 foyers de coucous des Flandres en Belgique. En 1987, Adolphi devient le 3^e ardent défenseur connu, qu'il reconstitua à partie de sujets dégénérés et par l'apport d'autres coucous.

En 2000, Dacheville prendra la relève de Adolphi et devient président du club de coucoux des Flandres et de Picardie composé d'une cinquantaine de membres qui reproduisent en date de 2008 par centaine cette race qu'on considère généralement actuellement fixée et sans cesse perfectionnée par un très important travail de sélection effectué par ces éleveurs.

Standard

• Masse parfaite : Coq : 2.5 à 3.5 kg ; Poule : 2 à 3 kg
• Taille : De 60 à 65 cm pour le coq, de 40 à 45 centimètres pour la poule.
• crete : simple
• Oreillons : rouges
• Couleur des yeux : rouge orangé
• Couleur de la peau : blanche
• Tarses : clairs
• Œufs à couver : min. 55g, couleur crême clair
• Diamètre des bagues : Coq : 20-22mm ; Poule : 18-20mm
• Couleur du plumage : Coucou. Barré, noir suie, sur fond blanc sale ; les barres sont généralement au nombre de 4 noires et 4 blanches. Le coq est plus clair que la poule.

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