Braekel

La Brækel est une des plus anciennes race de poule en Europe, elle est venant de la région de la commune de Brækel en Belgique.

Histoire

Son histoire remonte au moins à 1416, un acte notarié de cette année-là établit le trafic qui se fait en volailles de Brækel entre Audenarde et Nederbrækel. Le même document stipule que cette volaille existait dans la contrée d'Alost, Sottegem, Grammont et Ninove. On a aussi établit au milieu du siècle dernier que l'habitat de la poule de Brækel se situait dans un quadrilatère s'étendant de Grammont à Alost, en passant par Ninove, Termonde, Gand, Audenærde avec un crochet par Renaix. La race possédait une zône de dispersion vers le nord et vers le sud. Au nord elle s'étendait à la Campine anversoise et néerlandaise, et au sud elle comprenait la région de Lille et de Hergnies et où la volaille prit l'expression de «Poule de Hergnies».

La Brækel, grande poule nourrie dans les riches pâtures flamandes, devint plus petite et plus légère sur le sol campinois moins fertile. Ce deuxième type provoqua des heurts entre les éleveurs du pays et on décida en 1884, sur proposition de la société «Avicultura» de Baardegem, de créer deux races différentes : les volailles de forte taille continuant à être désignées sous l'appellation de «Brækel», tandis qu'on baptisa «Campine», celles de petite taille. Ce n'est cependant qu'en 1888 qu'une monographie officielle pour les deux races parapha cette décision.

À la même époque, la Brækel rencontre un gros succès outre-Manche où les éleveurs s'accaparent la race de poule qu'ils surnomme «The Everyday Layer» (la pondeuse de l'ensemble des jours). Mais c'est en particulier ses qualités esthétiques qui leur plaît et ils en ont font rapidement une volaille d'exposition de tout premier plan. À l'époque, particulièrement de peu de Brækel possèdent un dessin correct. En peu de temps les éleveurs anglais parvinrent à obtenir des coqs au plumage de poule, c'est-à-dire dont seul le camail était blanc. Ces coqs accouplés aux poules normales donnaient immédiatement un énormément meilleur dessin, car c'était la selle blanche du coq qui empêchait les poules de posséder un dessin correct du plumage. Ils éliminèrent finalement entièrement les coqs à selle blanche et créèrent la «Campine Fowl» dont le standard réalisé par Percy Perceval fut officialisé en 1899. Les américains adoptent aussi la race, mais selon le standard anglais. Vers 1890, les Allemands s'y intéressent aussi et en importent énormément en Allemagne.

Tandis que la Brækel remporte un succès grandissant à l'étranger, les «Brækelistes» et «Campinistes» s'affrontent en Belgique dans une lutte sans merci. Sur le plan utilitaire la race fait son chemin, mais c'est aux expositions que les affrontements ont lieu au sujet des jugements. La situation particulièrement malsaine s'envenime davantage lorsque les journaux spécialisés s'emparent de l'affaire. Dans le nord, l'idée de fonder un club pour la défense de la «Campine» fait son chemin et le club est fondé à Anvers le 5 décembre 1896. Dans le sud, c'est sous l'impulsion du docteur L. Roger — celui qui a fait les recherches sur l'origine de la race — que se fonde le «Brækel-Club» de Nederbrækel le 1^er mai 1898. En septembre de la même année, ce club organise une exposition à Nederbrækel à laquelle participent 550 Brækel. Le Brækel-Club de Nerderbrækel existe toujours aujourd'hui et compte près de 150 membres.

Expositions, concours, recensements et autres activités se succèdent à un rythme effréné et accéléré, les clubs de Brækels et de Campines voulant se surpasser tour à tour. Après pas mal d'affrontements, c'est enfin le 28 août 1904 que la Fédération Nationale, constituée entre temps, approuve l'existence de deux races bien différentes et publie un standard pour chacune d'elles. L'affaire se complique toujours plus lorsque une «Brækel lourde», de plus de 3 kg, voit le jour dans le sud de la campagne flamande et prend l'expression de «Poule de Grammont». Les éleveurs de Zottegem ne sont pas être en reste avec leurs voisins de Grammont et créent une Brækel à tête noire qu'on dénommera la «Zottegem».

Standard

Crête : simple Oreillons : blancs Couleur des yeux : marrrons fancés

Couleur de la peau : blanche Couleur des Tarses : bleus Variétées de plumage : barré-crayonné argenté (argentée), barré-crayonné doré (dorée), barré-crayonné chamois (jaune), blanche, bleue, bleu-andalou, noire, blanc fleuri : 18-16

Grande race :

• Masse parfaite : Coq : 2 à 2.7kg ; Poule : 1.7 à 2.5 kg
• Œufs à couver : min. 55g, coquille blanche
• Diamètre des bagues : Coq : 18mm : Poule : 16mmm

Naine :

• Masse parfaite : Coq : 750g ; Poule : 650g
• Œufs à couver : min. 40g, coquille blanche
• Diamètre des bagues : Coq : 14mm ; Poule : 12mmm
• la forme naine est aussi une bonne pondeuse

Liens externes

• [1]
• La Brækel sur le site de l'Association pour la Promotion des Animaux de Basse-cour Belges.
• La Brækel sur le site du Club Des Éleveurs de Races Belges de Ronquières
• (nl) Brakelhœn. net Site d'un club spécialisé dans la Brækel.

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